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Desmistificando a piscicultura marinha:
a experiência do Vietnã

Por: Alberto J. P. Nunes e Raul Malvino Madrid
Em março desse ano os autores viajaram ao Vietnã, país que está entre os de maior produção aquícola no continente asiático, tendo produzido em 2012 quase 3 milhões de toneladas de peixes, crustáceos e moluscos em fazendas aquáticas, um aumento de quase 7% em relação ao ano anterior, com milhares de projetos voltados para criação de peixes marinhos. O presente artigo apresenta um perfil técnico da piscicultura marinha desse país, apontando os principais aspectos que o têm levado a se destacar neste segmento.


Descoberto agente causador da EMS

Por: Jomar Carvalho Filho
A enfermidade, conhecida como Síndrome da mortalidade precoce (EMS na sigla em inglês) ou síndrome da necrose hepatopancreática aguda (AHPNS) provocou, nos últimos anos, mortalidades massivas em vários países asiáticos onde, segundo a FAO, pelo menos um milhão de pessoas dependem do cultivo de camarões para o seu sustento. Uma equipe de pesquisadores da Universidade do Arizona conseguiu


O domínio na produção de alevinos de pacamã: propagação na Chesf permite repovoamento no rio São Francisco

Por: José Patrocínio Lopes, Fabiana Luiza de França e Miguel Arcanjo dos Santos Neto
O pacamã Lophiosilurus alexandri é uma das espécies mais prejudicadas com o represamento do rio São Francisco e um dos peixes mais valorizados na região do submédio desse rio. Este artigo sintetiza o trabalho realizado na Estação de Piscicultura de Paulo Afonso (EPPA) da Chesf, com o objetivo de divulgar os resultados obtidos no tocante ao domínio da reprodução e alevinagem do pacamã nos reservatórios desta empresa, servindo também como subsídio à produção da espécie por outras empresas e entidades de pesquisas.


Um retrato da pesquisa e os desafios para o desenvolvimento tecnológico e a expansão da aquicultura no Brasil

Por: Pedro Iosafat Istchuk, Fernando Kubitza, João Lorena Campos e Eduardo Akifumi Ono
Entre março e maio de 2012, 188 pesquisadores e docentes ligados à área de aquicultura responderam a uma pesquisa “on line” coordenada pela empresa Acqua Imagem. Este artigo sintetiza os resultados e traz o perfil dos profissionais envolvidos, as áreas de atuação dos docentes e pesquisadores brasileiros, as principais espécies pesquisadas, as necessidades que apontam para um melhor desenvolvimento tecnológico e científico da aquicultura no país, entre outras informações e ações apontadas com fundamental para melhorar a qualidade das pesquisas.


Sistema de bioflocos: é possível reutilizar a água por diversos ciclos?

Por: Dariano Krummenauer, Gabriele Lara, Geraldo Fóes, Luis H. Poersch e Wilson Wasielesky Jr.
Grande parte da nova geração de tecnologia de cultivo de camarão visa reduzir a quantidade e as trocas de água, além de estarem voltadas para a utilização dos conceitos básicos de biossegurança. Nos sistemas tradicionais são necessários de 20 a 64 m3 de água para cada quilo de camarão produzido, enquanto no sistema de bioflocos (BFT) é necessário apenas 1% deste volume. Neste artigo os autores abordam as bases teóricas que dão sustentação ao sistema de bioflocos e discutem reutilização da água de um cultivo.


Sustentabilidade, peixes nativos do Brasil e muita procura por pescado são alguns dos temas abordados por João Campos, que visitou o Boston Seafood Show 2013 e trouxe suas impressões para os leitores da Panorama da AQÜICULTURA

 
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